华龙区市场监管局全力保障市体育场新春演唱会食品安全

为切实保障濮阳市体育场新春演唱会期间现场及周边食品安全，守护广大观众与市民“舌尖上的安全”，2月22日，华龙区市场监督管理局提前部署、全程值守、从严监管，成立专项保障工作组，对体育场周边食品经营点位、餐饮门店、流动摊贩开展全覆盖排查整治。

活动期间，执法人员实行巡回巡查模式，坚守一线、不间断巡查监管，重点检查经营资质、从业人员健康管理、原料进货查验与索证索票、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生及冷链储存等关键环节，严查无证经营、过期变质、来源不明、违规使用添加剂等问题，对发现的风险隐患现场督促整改，闭环管理、清零到位。同时，向经营者宣传食品安全法律法规与重大活动保障要求，督促落实主体责任，规范经营行为，强化风险防控意识。

截至目前，演唱会现场及周边食品安全秩序稳定，未发生食品安全突发事件。下一步，华龙区市场监管局将持续聚焦大型文体活动、节日消费高峰等重点场景，健全常态化监管与应急保障机制，以严细实的监管举措守护群众饮食安全，为全区文旅活动顺利开展与市场秩序稳定提供坚实保障。